Línea comercial, con sistema eficiente de flujos de aire caliente horizontales.

 Bandejas: 32 rejillas de acero inox calidad 304, grado alimenticio, de malla trenzada con agujeros de 8 x 8 mm y espacio de 3.5 cms entre cada una.

 Estructura externa en acero inox calidad 201, plancha de 0.8 mm

 Dimensiones bandejas (mm): 400 x 380 (área de deshidratado aprox. de 5.00 metros cuadrados, cubicaje de 300 litros, unos 40 a 50 Kg de carga por batch de producto fresco)

 Dimensiones equipo (mm):475 frente x 570 profundidad x 137 alto

Rango de temperatura: Entre 35° y 90° C (ideal para todo tipo de deshidratado), con termostato ajustable.

Control Digital de doble capa exterior, protección contra el calor, mejor rendimiento de secado, área izquierda y media y derecha con control independiente.

 Sistema de calefacción: eléctrico, por resistencia.

 Consumo: 3000 Watts en nominal (en real por termostato eficiencia con ahorro del 10% al 20% aprox. 2400 W), equivalente a costo promedio por hora de operación de 1.50 céntimos.

 Temporizador de 24 horas, ajustable.

 Puertas abatibles con un visor cada una de vidrio templado.

 Llantas para facilitar su movilización y fijación en punto de operación.

 Energía: 220 V

 Peso Bruto / Neto (Kg): 65 / 60

 Procesa gran variedad de productos.